來(lái)源：揚(yáng)子晚報(bào) 2018年1月26日 C2-C3
記者1月25日從無(wú)錫最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——無(wú)錫朝陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)獲悉，為應(yīng)對(duì)這兩天的大雪，該市場(chǎng)已經(jīng)積極組織貨源，認(rèn)真落實(shí)預(yù)案，齊心協(xié)力做好特殊氣候條件下的蔬菜保供穩(wěn)價(jià)工作。相關(guān)人士還特別強(qiáng)調(diào)，盡管面對(duì)天氣帶來(lái)的漲價(jià)因素，該市場(chǎng)依然保證不坐地起價(jià)，平價(jià)供應(yīng)，“包括我們朝陽(yáng)集團(tuán)的天惠超市、批發(fā)市場(chǎng)，都保持平價(jià)供應(yīng)，市民朋友們也都會(huì)感受到我們市場(chǎng)的實(shí)在?！?br /> 應(yīng)對(duì)雪天，一些市民選購(gòu)食材
前兩天，為了應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的大雪天氣，一些市民開(kāi)始選購(gòu)食材。無(wú)錫市民張師傅告訴記者，前兩天他一早就去超市買(mǎi)菜，到了現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)排起長(zhǎng)隊(duì)，買(mǎi)菜的市民比較多。 “這幾天都這樣。”張師傅說(shuō)。
記者走訪了解到，從3天前開(kāi)始，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜價(jià)已經(jīng)開(kāi)始慢慢升高，一些市民聞?dòng)嵓娂妰?chǔ)備食材。
最大“菜籃子”保供應(yīng)不漲價(jià)
不過(guò)，無(wú)錫最大的“菜籃子”——無(wú)錫朝陽(yáng)集團(tuán)方面表示，在雨雪天氣到來(lái)之前，集團(tuán)下屬的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和天惠超市等，已經(jīng)提前落實(shí)各班組主要商品貨源。一方面要求現(xiàn)有供應(yīng)商增加發(fā)貨量，另一方面積極聯(lián)系新客戶增加貨源。如東臺(tái)客戶原來(lái)每天只有一車(chē)白菜加其它商品，發(fā)貨量在15噸左右，現(xiàn)除了正常的發(fā)貨外，再單獨(dú)增加一車(chē)15噸左右的白菜。
其中，對(duì)于深受老百姓喜愛(ài)的白菜，市場(chǎng)加大貨源組織力度。除了原有的東臺(tái)、大豐產(chǎn)地外，市場(chǎng)還積極引進(jìn)安徽、河南、山東的貨源，補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)，白菜的批發(fā)均價(jià)僅在0.7元/斤左右，遠(yuǎn)低于同等氣候條件下的價(jià)格。
與此同時(shí)，該集團(tuán)增加超市發(fā)貨量，確保市場(chǎng)供應(yīng)。除了白菜，白蘿卜、黑菜、小青菜、白梗菜等熱銷(xiāo)品種全力配足。針對(duì)超市配送，提前向客戶預(yù)約商品，不僅滿足超市供應(yīng)，而且穩(wěn)定了價(jià)格。近兩天，超市配送蔬菜量達(dá)270噸左右，其中白菜占到一半。消費(fèi)者需求最高的是白菜、白蘿卜、黑菜、土豆、白梗菜等易儲(chǔ)存品種，超市也確保每天的儲(chǔ)備量達(dá)100噸。
此外，得益于批發(fā)市場(chǎng)蔬菜四號(hào)、五號(hào)棚延伸段的順利交付使用，蔬菜經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地比之前擴(kuò)大了近萬(wàn)平方米，容納了更多的客商及貨源來(lái)場(chǎng)交易，也為市場(chǎng)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)秩序創(chuàng)造了有利條件。 本報(bào)記者 張建波 |