產品名稱: |
紫甘藍 |
發(fā)布方: |
天藍地綠生態(tài)農莊發(fā)展有限公司 |
產地: |
地產 |
產品包裝: |
根據客戶要求 |
產品規(guī)格: |
12*12 |
注冊商標: |
12563045620 |
參考價格: |
物美價廉 |
產量: |
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介紹: |
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,是結球甘藍中的一個類型,由于它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。,,,鈣57毫克,磷42毫克,。用于炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味??蓪⑵淝谐蓛砂耄毯蠓旁诒P中澆上調味汁食用;歐洲人多將其切絲拌色拉醬
紫甘藍營養(yǎng)豐富,據測定,、、維生素B2 、維生素C 39毫克、、糖類4%、%、%、%、鈣100毫克、磷56毫克、。
紫甘藍食用方法既可生食,也可炒食。但為了保持營養(yǎng),以生食為好。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起鍋。 |
質量標準: |
無公害 |
發(fā)布時間: |
2009/9/2 9:16:00 |
更新時間: |
2010/6/18 11:50:00 |
點擊數: |
8139 |
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