本報訊 (記者山石)又到新鮮蠶豆上市時節(jié),蠶豆成為錫城老百姓的“搶手貨”。這兩天,在超市、農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),消費者兜里裝的、手里提的時令蔬菜最多見的就是新鮮蠶豆,據(jù)了解,目前我市市民每天吃蠶豆高達(dá)500噸以上。
朝陽蔬菜批發(fā)市場占據(jù)全市蔬菜市場九成左右份額。從市場蔬菜銷量統(tǒng)計表中可看出,這兩天每天投放此間的蠶豆總量達(dá)到500噸,基本上銷售一空,每500克鮮蠶豆的價格基本保持在0.6元左右。
一些消費者反映,近期吃到的新鮮蠶豆感覺豆皮厚了一點。業(yè)內(nèi)人士解釋,浙江的慈溪、三門、寧海等地的蠶豆紛紛搶灘無錫,使得蠶豆上市量大增,但從采摘、運輸?shù)戒N售過程中商品延擱時間稍長一點,所以吃口受到了影響。
而讓無錫人叫好的常熟、太倉蠶豆,由于前段時間氣候偏冷了些,因此推遲了上市時間,目前常熟、太倉兩地蠶豆只有少量進(jìn)入無錫,過兩天將是這兩地蠶豆大量應(yīng)市的時候,由于運輸時間短,質(zhì)量會更鮮,吃口會更好,預(yù)計屆時蠶豆的銷售量還會增長。
昨日清晨6時30分,天惠超市學(xué)前街商場一開門,買蠶豆的顧客就排起了長隊,隊伍持續(xù)至中午,商場一天賣掉蠶豆近9噸。(顧祚維攝)
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