今年，總部開(kāi)設(shè)了線下門店經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，對(duì)于經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不好的門店，線下到店進(jìn)行整改，坊前店6月29號(hào)也進(jìn)行了一場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)分析會(huì)，經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)考察分析下來(lái)，坊前店主要問(wèn)題表現(xiàn)有：思想觀念落后，線上經(jīng)營(yíng)欠缺；門店基礎(chǔ)工作落實(shí)不到位，衛(wèi)生死角、水果貨架出樣處理不合理等。 針對(duì)這些問(wèn)題，坊前店一一作出整改了。首先轉(zhuǎn)變思想觀念，積極開(kāi)展線上業(yè)務(wù)營(yíng)銷。對(duì)于快團(tuán)團(tuán)線上銷售，店里員工及時(shí)發(fā)送商品的信息、鏈接等到顧客群里供顧客選擇，同時(shí)做好相關(guān)的服務(wù)與解釋工作。其次落實(shí)門店基礎(chǔ)管理，做好門店衛(wèi)生工作。良好的衛(wèi)生環(huán)境是店面經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于店內(nèi)衛(wèi)生，營(yíng)業(yè)前與營(yíng)業(yè)后都會(huì)派員工進(jìn)行專門打掃消毒，營(yíng)業(yè)中看見(jiàn)垃圾、菜葉等及時(shí)清掃，同時(shí)店內(nèi)各個(gè)衛(wèi)生死角都不放過(guò)。最后做好水果貨架出樣，豐富水果商品種類。在現(xiàn)場(chǎng)，公司工會(huì)張曉松主席幫我們一起調(diào)整了水果貨架，將水果貨架布置更加合理，同時(shí)，我們根據(jù)門店銷售情況，豐富水果種類，訂足貨源，保證顧客進(jìn)店都有商品可選。 7月6號(hào)總部來(lái)復(fù)檢，坊前店問(wèn)題均已整改到位。經(jīng)過(guò)調(diào)整，坊前店線上線下經(jīng)營(yíng)都有所提高，快團(tuán)團(tuán)銷售從之前的只有幾十、一兩百元上升到近幾次團(tuán)購(gòu)可以達(dá)幾百至千元，門店銷售額同期上升15.8%。 今后，坊前店將繼續(xù)秉承“為民、利民、便民”的服務(wù)宗旨，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷，不斷拓寬線上線下服務(wù)；深化管理，打造環(huán)境良好、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、受顧客歡迎的門店。 （天惠超市坊前店供稿） |