要說一座城市 最接地氣的地方在哪里 當(dāng)然是菜市場(chǎng) 逛菜市場(chǎng)的治愈性 只有去過的人才能體會(huì) 熱鬧、有生活氣息 人間煙火撲面而來 讓人感到生之樂趣
聽說現(xiàn)在的菜市場(chǎng)很“卷” 不僅要有顏值 還要有智慧 有很多菜市場(chǎng) 比旅游景點(diǎn)更好逛 接下來一起漫游朝陽集團(tuán)旗下的菜市場(chǎng)
朝陽市場(chǎng) “買菜不知去朝陽，兜遍無錫也枉然。”在無錫菜市場(chǎng)的江湖中，朝陽市場(chǎng)可謂“頂流的扛把子”。 這里的湯圓，有著細(xì)膩軟糯的糯米外皮，或是肉餡的咸鮮，或是豆沙、芝麻的綿密香甜，還有咸甜與板油交融的菜豬油，吃下去能從舌頭舒坦到胃里。 這里的百葉，做上湯百葉、咸肉鮮筍百葉結(jié)、紅燒肉百葉結(jié)、馬蘭頭拌百葉絲、香椿鹽鹵豆腐都好吃。胖乎乎的窩頭，底子扎實(shí)口感松軟適中，微微甜，吃一個(gè)剛好，吃兩個(gè)管飽。上過央視《味道》欄目的清水油面筋，金黃酥脆，釀肉不易破，炒三鮮面筋特別肥厚入味，難怪受歡迎。
市場(chǎng)二樓的鹵味店，種類相當(dāng)豐富，聞著都是濃濃的醬香味，是老無錫喜歡的味道沒錯(cuò)了。
曹張市場(chǎng)的老街可以說是無錫最接地氣的一條街巷。市井與格調(diào)融洽共存，成為曹張老街的獨(dú)特氣場(chǎng)，很多人都說這里是“網(wǎng)紅一條街”。 這條老街南北通向，僅僅800米的梧桐林蔭道上，有著不少開了很多年的老店，留存著幾代人的美食記憶?！鞍装着峙帧钡氖滞起Q飩，浸在醇香的骨頭湯里面，撒上干絲和蔥花，看得人口水直流。 一籠籠剛出爐，還冒著熱氣的包子，將濃濃的煙火氣帶回了曹張。 很多無錫人的一天都是從吃包子開始的。叔叔阿姨們的習(xí)慣是一次性就要買上幾十個(gè)，囤在冰箱里慢慢吃，“畢竟要排那么久，買少了覺得虧啊?！? 說到曹張的人氣，雞子大餅不能沒有姓名。下午三點(diǎn)，曹張的網(wǎng)紅雞子大餅準(zhǔn)時(shí)出攤，不少市民已經(jīng)早早排起了長(zhǎng)隊(duì)。 |