每當(dāng)節(jié)假日臨近，“菜籃子”“果盤子”都會成為錫城市民最關(guān)心的事情，蔬菜價格是漲還是跌？水果又多了哪些新花樣？在朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場，今年中秋國慶“雙節(jié)”又一次迎來交易高峰。 今年中秋和國慶在時間上有一定間隔，朝陽市場9月日均果蔬交易量超過5800噸。從7、8月份開始，市場就鼓勵供應(yīng)商積極與山東、云南、四川、浙江、張北各大果蔬主產(chǎn)區(qū)對接，組織貨源，增加儲備。目前，市場內(nèi)有600余種果蔬，充足的貨量和通暢的購銷通道穩(wěn)固保證錫城及周邊地區(qū)多元化、多層次的果蔬供給。 蔬菜市場 在蔬菜市場，營銷管理員每日根據(jù)預(yù)報實到數(shù)據(jù)，對市場整體的商品供應(yīng)進(jìn)行估算，針對薄弱品種重點關(guān)注，協(xié)助客商完成緊缺貨源的調(diào)配工作。在節(jié)日來臨前，根據(jù)市場形勢，加大了對各類蔬菜的監(jiān)測力度，以便及時掌握蔬菜價格變動情況，保證市場總體貨源數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，商品調(diào)配有度。
此外，市場根據(jù)行情進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，鼓勵客商進(jìn)行促銷活動，促進(jìn)貨源流通，平穩(wěn)市場價格。為了進(jìn)一步保供穩(wěn)價，蔬菜市場大力推動自營代理工作，九月份以來，茭白、毛豆、甘藍(lán)包菜、百合、生姜、蒜苗、西蘭花等自營代理品種供銷兩旺，其中茭白、凈茭白交易量超過250噸，毛豆交易量超過340噸，甘藍(lán)包菜交易量超過75噸，自營代理商品均價較市場均價低10%左右。
目前市場內(nèi)秋季時令蔬菜總體供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定。根據(jù)市場目前供應(yīng)來看，十一黃金周期間蔬菜價格并不會出現(xiàn)較大波動，基本維持現(xiàn)在的價格水平，無錫市民的“菜籃子”供應(yīng)將得到切實保證。 水果市場 每年的中秋國慶都是水果銷售的黃金時期，隨著“雙節(jié)”刺激消費(fèi)，水果市場迎來了長達(dá)一個多月的銷售旺季。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，水果市場迎來了一波“大換季”，蜜橘、柚子、石榴等品種大量上市，消費(fèi)者對水果的需求也逐漸增加，購買熱情只增不減，隨著節(jié)日氛圍日益濃厚，市場內(nèi)交易也日漸火爆，交易量每日攀升。
從八月下旬開始，供應(yīng)商就為“雙節(jié)”供應(yīng)早早做好了準(zhǔn)備，從各地積極組織新鮮水果貨源，九月份以來水果市場交易量再創(chuàng)新高，且價格明顯偏低，目前日均交易量超過3200噸，同比上漲5.7%，均價同比下降6.4%，相較于往年，今年“雙節(jié)”前后的水果種類更豐富、價格更實惠、品質(zhì)更有保障。
雖然已經(jīng)進(jìn)入秋天，但夏季水果仍占據(jù)著半壁江山，葡萄、哈密瓜銷量依舊不錯，隨著秋季時令水果大量上市，價格更加親民，市場迎來了一年中最好的銷售季節(jié)。從數(shù)據(jù)來看，柚子、蜜橘、葡萄、石榴仍是國慶節(jié)前最受錫城市民歡迎的幾大品種。陽光玫瑰憑著味甜、無籽、粒大、上市期長、果香濃郁等優(yōu)勢，一年比一年受歡迎，自九月份以來，陽光玫瑰葡萄交易量已經(jīng)超過2300噸，同比上升31.3%。和陽光玫瑰一樣，紅心柚也在短短幾年內(nèi)火遍全國，早已打敗了普通柚子一躍成為最受歡迎的柚子品種，在朝陽市場，紅心柚上市一個月時間，交易量已經(jīng)超過3300噸，日均超過110噸，且價格與普通柚子基本持平，價格實惠味道可口，迅速搶占了秋季水果市場。 為確保國慶節(jié)前后市場經(jīng)營秩序穩(wěn)定，朝陽股份全體員工將一如既往深刻學(xué)習(xí)運(yùn)用“十八字方針”，秉持“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、敬業(yè)、奮進(jìn)”的企業(yè)精神，持續(xù)強(qiáng)化力量，維護(hù)市場秩序和食品安全，以實際行動“保供應(yīng)、促流通、穩(wěn)價格、惠民生”，為無錫人民的“菜籃子”“果盤子”保駕護(hù)航。
（張柯宇 供稿）
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