繼6月上旬無錫蔬菜果品行業(yè)協(xié)會、無錫工商局聯(lián)手舉辦了二期蔬菜殘留農(nóng)藥檢測培訓(xùn)后,6月23日又在宜興市工商局會議室,對宜興市30多個農(nóng)貿(mào)市場的負責(zé)人、專職食品安全檢測員約70多人,進行了新一代速測靈的檢測知識培訓(xùn)。宜興市工商局各分局分管市場的工商干部也參加了培訓(xùn)。
宜興是我市最大的蔬菜種植基地,其盛產(chǎn)的“毛白菜”不僅上市時間長(每年3月至10月),而且因其口感“鮮、嫩”而比普通細菜更受消費者青睞。但由于其生長、上市季節(jié)適逢高溫蟲害多發(fā)期,容易出現(xiàn)使用農(nóng)藥后沒有經(jīng)過規(guī)定的安全間隔期就上市的現(xiàn)象,造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
因此培訓(xùn)班,從蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的成因、危害和快速檢測有機磷殘留的方法步驟等三個方面有針對性地進行強化培訓(xùn),使與會人員受益匪淺。無錫電視臺經(jīng)濟頻道的記者全程攝錄了整個講課過程。
(協(xié)會秘書處)
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