雖然上周六已迎來今冬的第二個(gè)節(jié)氣“小雪”,上周后期的升溫、本周仍超越10℃的日平均氣溫均表明,今年我市入冬時(shí)間推遲已成定局。適宜的天氣,加上錫城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)交易時(shí)間的調(diào)整,都使得近期錫城蔬菜交易量大幅提升,往年隨著11月入冬、氣溫下跌就容易上漲的蔬菜價(jià)格,今年同期卻趨于穩(wěn)定甚至有所回落。
【市場(chǎng)狀況】
蔬菜種類繁多
供應(yīng)充足菜價(jià)實(shí)惠
上午9點(diǎn)30分,已過了早市時(shí)間,在錫南路的周新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者卻仍看見不少前來買菜的市民,蔬菜區(qū)的每個(gè)攤位上,都擺滿了各種蔬菜。記者打聽了下價(jià)格,青菜2元/斤,水芹4元/斤,菠菜3.5元/斤,蓬蒿4元/斤,金花菜4元/斤,韭菜3.5元/斤……看記者打聽完價(jià)格就要走,不少菜販以為記者嫌貴,紛紛表示還能便宜點(diǎn)賣。王大姐家的金花菜要5元/斤,“貴是因?yàn)槲覀冏约悍N的,不是批發(fā)的,不過你要的話4元也賣你?!?
記者隨后來到萬(wàn)順道的華潤(rùn)萬(wàn)家,可能因?yàn)楣ぷ魅?,逛超市的市民不多,但是這里的蔬菜同樣供應(yīng)很充足:上海青1.58元/斤,小白菜(散)2.49元/斤,生菜3.98元/斤,韭菜3.99元/斤,廣東芥蘭5.59元/斤,油麥菜4.59元/斤……和菜場(chǎng)比價(jià)格差不多。超市同時(shí)提供價(jià)格相對(duì)更貴的精品菜:精品娃娃菜5.78元/斤,精品卷心菜1.9元/斤,精品長(zhǎng)豇豆6.58元/斤……
【市民感受】
“菜價(jià)感覺差不多啊,
沒什么波動(dòng)?!?
說起近期蔬菜價(jià)格,周新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜攤販告訴記者,零售價(jià)近期挺平穩(wěn)的,批發(fā)價(jià)還便宜點(diǎn),“因?yàn)椴硕嗔恕薄C刻靵聿藞?chǎng)買菜的秦阿姨被記者問到時(shí)正在買青菜:“菜價(jià)感覺差不多啊,沒什么波動(dòng)?!币慌缘闹苣棠虅t表示:“你要早上開市的時(shí)候來,價(jià)格會(huì)貴一些,那時(shí)候買菜人多,現(xiàn)在落市了么,會(huì)便宜點(diǎn)。”
家住太湖邊的孫阿姨已經(jīng)連續(xù)一周沒買蔬菜了,她在自家的后院里種了不少蔬菜,地不大,蔬菜種類卻不少:“天氣熱,蔬菜長(zhǎng)得好,一小塊地足夠我們老兩口吃了。”雖然不買蔬菜,她卻仍對(duì)蔬菜價(jià)格了然于胸,“漲價(jià)?肯定不可能,天氣好,菜長(zhǎng)勢(shì)好,菜源肯定很充足,不說批發(fā),自己地里種的菜家里吃不完的拿去賣的也多。”
【業(yè)內(nèi)分析】蔬菜批發(fā)價(jià)較去年同期整體下降15%
朝陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的副經(jīng)理尤勇告訴記者,市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格,在近三四天有所下降,“其實(shí)從10月中旬開始價(jià)格就有所回落,一個(gè)原因是有適宜的天氣,今年下半年的災(zāi)害性氣候不多,梅雨、高溫和臺(tái)風(fēng)都沒有給錫城帶來太大的影響;還有跟我們市場(chǎng)調(diào)整了營(yíng)業(yè)時(shí)間也有關(guān)系。”據(jù)悉,朝陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)自10月25日起將原先后半夜的交易時(shí)間調(diào)整到了前半夜,調(diào)整后外地菜交易時(shí)間提前到17點(diǎn)至次日凌晨1點(diǎn),本地產(chǎn)蔬菜則為15點(diǎn)到次日凌晨1點(diǎn)。調(diào)整交易時(shí)間是出于保證菜農(nóng)、商販休息時(shí)間的考慮,也能和其他城市市場(chǎng)同步接軌,獲取更多優(yōu)質(zhì)的外地菜,確保遇上本地菜供應(yīng)不足的時(shí)節(jié)時(shí)也能保證錫城蔬菜供應(yīng)量充足。
“一個(gè)月下來效果還是挺明顯的,菜農(nóng)上菜的積極性也高,上半夜銷售完后下半夜就可以得到很好的休息。”尤勇介紹,市場(chǎng)目前蔬菜日銷售量平均有1600噸,比去年同期上漲20%;其中本地菜日均也有250—300噸,比去年同期上漲20%。菜量增長(zhǎng)也帶來了蔬菜價(jià)格的下降,蔬菜批發(fā)價(jià)比去年同期整體下降15%左右,其中本地菜價(jià)格下降10%—12%,外地菜價(jià)格下降17%—18%。
尤勇表示,這個(gè)時(shí)節(jié)市民餐桌上常見的蔬菜還是集中在青菜、毛白菜、生菜和花菜等,據(jù)他預(yù)計(jì),在未來一周內(nèi),本市蔬菜價(jià)格仍不會(huì)有太大起落。商報(bào)記者浦清蓮/攝影報(bào)道菜場(chǎng)內(nèi)蔬菜供應(yīng)充足
(無錫商報(bào)訊)
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